Ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσεις έναν πειρασμό, είναι να ενδώσεις. Όσκαρ Ουάϊλντ

Πέμπτη, 9 Ιουλίου 2009

Grace Coctail για να δροσιστούμε!


50 ml βότκα Grey Goose pear
.
50 ml χυμός μήλου

50 ml πολτός αχλαδιού

20 ml χυμός λεμονιού

3 cm φρέσκου lemon grass

λίγο σιρόπι μελιού ανώτερης ποιότητας


Κόβετε το lemon grass σε κύβους, το τοποθετείτε στο shaker και ανακατεύετε.

Προσθέτετε πάγο και όλα τα υπόλοιπα συστατικά και τα ανακατεύετε με δύναμη. (Εγώ τα βάζω όλα στο μπλέντερ της Kenwood για χυμούς smoothies και γίνεται όνειρο)

Σουρώνετε σε ψηλό ποτήρι με τριμμένο πάγο, σερβίρετε με καλαμάκι και γαρνίρετε με ένα κομματάκι lemon grass και ένα κλαδάκι μέντας.
Στην υγεία σας, βρε παιδιά!
UPDATE INFO:
lemongrass5 Lemongrass3
Λίλα, το lemon grass θα το βρεις σε μανάβικα της Αθήνας που έχουν μεγάλη ποικιλία από εξωτικά φρούτα και λαχανικά. Να προτιμήσεις να είναι νωπό στη ρίζα του. Στη δεξιά φωτο σου δείχνω πως το ψιλοκόβεις πριν το βάλεις στο blender. Καλή τύχη στην εύρεση γιατί εδώ δεν είμαστε Ταυλάνδη!

9 σχόλια:

matriga είπε...

Στη υγεία μας! Ζήλεψα καλέ...
Θα πάω να βάλω και γω τα δικά μου δροσιστικά και θα κάνω αναφορά στο ωραίο σου blog για αντάλλαγμα της ωραία ιδέας που μου έδωσες ;)
Φιλιά και όλα τα καλά για το blog σου που μου πάει πολύ :)))

stavroulazerva είπε...

Καλώς όρισες στην παρέα μας!
Το κοκταίλ φαίνεται πολύ δροσιστικό, πάω να το δοκιμάσω! Καλό απόγευμα!

Vassilis είπε...

ααα! τη δροσιά του να'χεις :)

matriga είπε...

Μικρή μου, τελικά είμαι έτοιμη να σε κεράσω και γω...
Δες στο Shell-land τι σας ετοίμασα ;)
Τη δροσιά του να έχεις!

matriga είπε...

Βασίλη πέρνα και συ γιατί είδα πως χρειάζεσαι να δροσιστείς πριν βγεις εκεί έξω πάλι ;)

Ευρύνοος είπε...

Καλό φαίνεται..

γειά μας!

γαστεροπλήξ είπε...

αυτό είναι σούπερ, μπράβο τέκνο μου τη δροσιά του να'χεις

Λίλα είπε...

Για μένα αφήσατε τίποτα ή το ήπιατε όλο μονορούφιιιιιιι!!!Πολύ ωραίο φαίνεται αλλά να ρωτήσω κάτι?Τι είναι το lemon grass?

enasourgelo είπε...

Στην υγεία σας παιδιά! Χαίρομαι που σας άρεσε :)
Λίλα σου έχω βάλει update με επεξήγηση στο post. Eλπίζω να σε βοήθησα,αν και δεν πιστεύω να βρεις εύκολα εκτός Αθηνών. Ούτε εγώ δεν βρίσκω ;)
Φιλιά σε όλους και προσεχώς σας έχω ένα super κοκτέιλ που είναι πασίγνωστο και πολύ εύκολο.